MILÁ

Milá: por Milanesa, Milá: por Milanga, Milá: por Miles de cosas. Mas que la reduccion de una palabra, es una sintesis de lo que somos. Una actitud que se hizo identidad, gracias al menjunje de culturas bajadas de los barcos llenas de ingredientes que se convirtieron en una receta, LA NUESTRA: Criollos, Tanos, Gallegos, Turcos y más especies del mundo. Todos juntos en un bodegón.

No es sólo comida: Es una reducción de un mundo mezclado. Calentado a fuego lento que hoy se sirve generosamente.

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